Сегодня Yanni вместе с вами будет готовить вкусности. Как и любая девушка она любит сладкое, и хочет чтоб долька съеденой вкусняшки не оказалась на ее бедрах и талии...Многие девушки, особенно те кто следит завесом знают, что шоколадненькие конфетки друзья для нас плохие, а вот пастила и мармелад самое оно....)))))Поэтому Yanni и решила научится делать пастилу сама, тем более что это не сложно...И сегодня готовим яблочную.
Нам понадобится всего то ничего - 1 кг яблок, ваниль и корица. Собственно все =^_^=
Теперь вырезаем из яблок сердцевинку, разрезаем каждое на 6-8 долек. Затем складываем порезанные фрукты в эмалированную кастрюлю, добавляем 1,5-2 ст.л. воды, накрываем крышкой и варим до мягкости. Теперь остужаем яблоки, и при помощи блендера делаем из них пюре, добавляем специи и ставим на медленный огонь для упаривания. Жидкости в яблочном пюре должно остаться как можно меньше.
Полученную массу выкладываем на застеленный фольгой противень тонким слоем. Подсушиваем пастилу в нагретой до 100 градусов духовке.
А затем наслаждаемся этой милой вкуснятинкой!Приятного вам чаепития=)
Сообщения
0 коммент.:
Отправить комментарий