среда, 30 ноября 2011 г.

Яблочный крамбль

Автор: yanni на 23:53 0 коммент.
  
   Геркулес очень полезная штука, как для нашего кишечника, так и для общего самочувствия. Но Yanni считает, что есть пустой геркулес не интересно и скучно. Приятнее уплетать кашу с фруктинкой или ложечкой меда=)Как вы думаете?
   Yanni ест геркулесик на воде без сахара и соли очень давно. Каждое утро у нее начинается именно с такого завтрака. Поэтому естественно, что она искала разные способы улучшения вкусовых свойств данной кашки. И просто резала кисло-сладкое яблочко,мандаринки,апельсинки. И добавляла мед. И сухофрукты. И орешки. Но в один день наткнулась на рецептик mini-десерта под названием "яблочный крамбль". И вкуснее этого она не пробовала пока ничего.
    "Яблочный крамбль" очень приятный и легкий рецептик.Калорийность такого десерта на 100г - 115ккал/ Готовится он практически за 5 минут. Поэтому выучив ингредиенты его можно приготовить даже толком не проснувшись=)

    Нам понадобится:

1/2 крупного яблока (лучше кисло-сладкого)
3 ст.л. геркулеса(овсяных хлопьев) (не быстрого приготовление)
4 ст.л. йогурта 0% без добавок (можно и молоко, но тогда пропадет пикантная кислинка)
1 ч.л. меда или сахара(для тех кто не может без него)
    
   Yanni берет половинку крупного кисло-сладкого яблока, нарезает его кубиками, добавляет ванилин, корицу и кладет в формочку или тарелочку. Ставит в микроволновку на 2 минуты(в духовку на 7 минут). Пока готовятся яблоки она смешивает геркулес,йогурт,мед(сахар) и иногда добавляет кокосовую стружку. Затем эту смесь выкладывает сверху на приготовленные яблоки и ставит в микроволновку на 2-3 минуты(духовку на 10минут). Вот и все готово!!! Можно наслаждаться вкусным завтраком-десертом. Чем и занимается Yanni!=^_^=
   А вам - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    
 

суббота, 26 ноября 2011 г.

Какао для красоты волос. Эксперимент.1 часть.

Автор: yanni на 16:10 0 коммент.
   Сегодня Yanni решила что необходимо провести mini эксперимент по улучшению состояния волос. Хоть она их и обстригла,но почему то проблемка секущихся кончиков не исчезла. Волосы на концах по прежнему расслаиваются, что не есть хорошо. Поэтому она решила обратиться к народным средствам, а так как она очень любит шоколад, то порошок какао входящий в эту вкусную сладость станет основным ингридиентом этой масочки. 

   Как-то давно она вычитала про эту маску и отложила на всякий случай у себя в закладках. Но видимо пришло время достать этот рецепт из ящичка и воспользоваться, а точнее провести эксперимент и проверить так ли она эффективна на собственном опыте)
   Итак сам рецептик:
- пол стакана кефира, одно яйцо, чайная ложечка какао. 
   Применение:
-тщательно перемешиваем и наносим маску на кожу головы, порциями не сразу всю массу, а дождавшись пока первая порция немного подсохнет. Накроем голову полиэтиленом и покроем теплым полотенцем. Выжидаем 25-30 мин. после смыть маску теплой водой с добавлением шампуня и бальзама. И так необходио делать 2-3 раза в неделю.

   Что же обещают!?
Маска для волос с какао придаст густоту и объем вашим волосам. Какао стимулирует волосяные луковицы, что ускоряет рост волос, это просто незаменимое средство в борьбе с выпадением волос.Через пару месяцев, ваши локоны станут здоровыми, густыми и шелковистыми.

Ну что ж, проверим!!??

 

Древесный уголь для умывания.

Автор: yanni на 15:11 0 коммент.
    Очищение лица после макияжа и тяжелого дня всегда играет большую роль. Важно ведь не только умыться, но и сделать это с пользой для нашей кожи. До определенного момента я не заостряла внимания на этом этапе ухода, покупала понравившееся мне средство и жила спокойно. Но переехав в Питер я столкнулась с большой проблемкой очищения лица. Мою мою свое личико, а оно все равно плохо очищено. Вот тут то я и задумалась! Решила попробовать что-то японское, надеясь на хороший результат, поскольку bb меня ну очень радуют да и хайлайтер тоже. Собралась и потопала в маленький такой магазинчик где продают различную японскую косметику для дома и не только)Он правда очень малюсенький, небольшое прямоугольное пространство обставленное стеллажами и кучей средств от туалетной бумаги и зубных щеток, до косметики класса люкс. И что порадовало цены такие же как при заказе через интернет, только в последнем случае необходимо ждать) 
    А мне нужно было скорейшее спасательное средство для моей кожи. И я его там нашла. Оно относительно недорогое. И для меня достаточно эффективное. 

Это пенка для умывания с древесным углем.

  

понедельник, 7 ноября 2011 г.

Кокосово-творожная радость

Автор: yanni на 08:25 0 коммент.
   Yanni очень любит сладкое, как и большинству девушек ей сложно устоять перед плиточкой шоколада или тирамиссу....Но часто нам приходится отказываться от сладостей, запрещать себе их есть...Но правильно ли это!?
   Yanni думает, что нет. Главное во всем знать меру. Это золотое правило. Да и десерты можно найти для себя малокалорийные и очень вкусные, ни чем не хуже бисквитного рулета:)
   Сегодня она решила поделится очень простым и вкусным рецептышем)
   Yanni обожает кокосы, поэтому творожные шарики с кокосом для нее лучшее лакомство. В 2х шариках всего 90 ккал, жиров 3,7, белков 3,4, углеводов 10,7!!!


 Кокосово-творожные шарики=^_^=



Нам понадобится:

  • 150 грамм творожного сыра (или творог + сметана)
  • 100 грамм белой кокосовой стружки
  • 50 грамм сахарной пудры
  • Кокосовая стружка для обваливания конфет(а вот тут можно проявить фантазию и взять разноцветную стружку и пусть на тарелочке будет весело:))

 Способ приготовления:
   Из указанного количества продуктов получается двадцать штук конфет размером с небольшой грецкий орех.
   Кокосовую стружку и сахарную пудру загружаем в блендер или в процессор и как следует измельчаем. Чем мельче – тем лучше.
   Разминаем творожный сыр, если берете творог, то можно в него добавить ложку или полторы сметаны чтобы все лучше слепилось и сам творог стал нежнее на вкус. Добавить к творожной массе сахарную пудру с кокосовой стружкой, хорошо перемешать. Можно добавить какао.
   Мокрыми руками сделать небольшие шарики, обвалять их в кокосовой стружке, переложить на тарелку и убрать в морозилку. Подавать конфеты охлажденными.

Приятного вам чаепития!

пятница, 4 ноября 2011 г.

Лимонное чудо.

Автор: yanni на 19:00 0 коммент.

     
     Приучать себя к хорошим и «здоровым» привычкам это шаг навстречу самой себе. Особенно, если они полезны для нашего здоровья. Yanni заботится о себе и приучила себя к одной замечательной штучке=) Уже  на протяжении двух месяцев, только проснувшись и встав с кровати, Yanni бежит на кухню за порцией хорошего настроения. А ее настроение- это лимонная вода. В стакан с кипяченой водой она выжимает сок лимона/лайма буквально с пары долек. И выпивает не спеша, наслаждаясь каждым глотком. Эта доза витамина С заряжает ее позитивом на весь день.
    Лимонная вода улучшает плохое пищеварение, которое затрудняет процесс сжигания жира. В лимоне содержится лимонная кислота, которая восстанавливает кислотно-щелочной баланс и заставляет пищеварительную систему работать эффективнее. Соответственно ускоряет метаболизм. Что важно при похудении, но не надо кушать одни лимоны). Все хорошо в меру.
     Лимонная вода также делает организм более сильным и устойчивым к различным вирусным заболеваниям. Помогает получить максимум энергии из пищи, и уменьшает аппетит. Yanni заметила, что постепенно исчезла тяжесть в желудке, которая появлялась из-за не регулярного питания и тяжелой пищи.  Она  стала чувствовать себя прекрасно. После такого маленького ритуала по утрам ее день проходит на ура.  
    Это ее первый маленький шаг навстречу счастью. Маленькая победа в нелегкой борьбе. 

И напоследок пара советов из книги Терезы Чонг «Диета на лимонном соке»

1.      Первое и основное правило Чонг – встаньте утром пораньше и выпейте лимонный сок, разбавив его теплой водой. Если у вас нет соковыжималки, просто ложкой растолките пару долек в кипятке.
2.      Добавляйте цедру в салаты. Мясо и рыбу сбрызгивайте лимонным соком.
3.      Бросьте лимон в блендер. Получившееся пюре добавляйте в блюда или чай.
4.      Пейте больше воды, так как лимон обладает большой кислотностью.
5.      Не кладите лед в воду с лимоном для похудения.

Хорошего вам настроения!)

 

Yanni - Записки оптимистки Copyright © 2012 Design by Antonia Sundrani Vinte e poucos